فن الطبخ

تيكيلا: كيف تشرب وماذا تأكل؟ كيف تشرب التكيلا بالملح والليمون أو الجير؟ كيف تشرب التكيلا في المكسيك وفي روسيا ، ماذا تشرب؟

كيف تشرب التكيلا في روسيا والمكسيك وأوروبا؟ ماذا تخدم مع تيكيلا؟ كيف هي أنواع تيكيلا مثل سوزا جولد وشوكولاته أولميكا في حالة سكر؟

تيكيلا مشروب كحولي شهير في جميع أنحاء العالم من المكسيك. حتى وقتنا هذا ، كان هناك القليل من المعلومات المعروفة عن هذه الفودكا "الصبار" في بلدنا - جاءت جميع المعلومات تقريبًا من مؤامرات الأفلام الأجنبية. اليوم ، تغير الوضع بشكل جذري. تمكنت تيكيلا من الوقوع في الحب مع العديد من سكان بلدنا. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، فإن معظم مستهلكي الفودكا الصبار لم يتعلموا كيف يشربونه ويأكلونه بشكل صحيح. هذه المواد سوف تساعدهم.

كيف تشرب التكيلا بالملح والليمون أو الجير؟

الكلاسيكية لاستخدام tequila في النوادي الليلية لدينا هو مزيج من الليمون (الليمون) والملح. تجدر الإشارة إلى أنه في وطن هذا المشروب نادراً ما يتم دمجه مع المنتجات المذكورة.

طريقة لشرب التكيلا بالليمون والليمون: "Lizni! توقف لدغة! "

فيما يلي إجراء مفصل لشرب التكيلا بالملح والليمون:

  • صب التكيلا في كومة.
  • قطع الجير أو الليمون إلى أربعة أجزاء - يمكنك تقطيعها إلى شرائح.
  • نقوم بإسقاط بضع قطرات من عصير الليمون على جوفاء بين مؤشر وإبهام الجزء الخلفي من النخيل الأيسر.
  • صب القليل من الملح على جوفاء.
  • نأخذ في نفس اليد شريحة أو شريحة من الليمون.
  • في اليد اليمنى نأخذ كومة من التكيلا.
  • نأخذ نفسا ولعق الملح من اليد.
  • نحن بلع محتويات المكدس.
  • لديك لدغة من لب الليمون.
  • الزفير.

وتسمى هذه الطريقة لشرب التكيلا: "لعق! توقف لدغة! "

طريقة لشرب التكيلا بالليمون والملح

هناك طريقة أخرى لاستخدام التكيلا مع الليمون والملح:

  • قطع الجير أو الليمون إلى النصف.
  • نقوم بتنظيف جميع اللحم من نصف الحمضيات ، وبالتالي الحصول على حاوية غير عادية لشرب.
  • الضغط على الجزء السفلي من كومة الليمون قليلا.
  • يرش حواف كومة مع الملح.
  • صب التكيلا في كوب ليمون.
  • نأخذ نفسا.
  • نحن نشرب التكيلا.
  • نحن لدغة مع كومة الحمضيات.

كيف تشرب التكيلا في المكسيك ، ماذا تشرب وتناول وجبة خفيفة؟

كيف تحب أن تشرب وكيف تأكل تيكيلا في المكسيك؟
  1. تجدر الإشارة إلى أن المكسيكيين الأصليين يفضلون الطعم الطبيعي لشرابهم المفضل حتى لا يفسدوا. في معظم الحالات ، يشربونه نظيفًا ، بدون شرب أو وجبات خفيفة. لتسهيل امتصاص التكيلا ، يحتفظ السقاة المكسيكيون بأكوام خاصة من التكيلا (كاباليتوس أو الخيول) في الثلاجة. عندما تصبح الوبر جليدية تمامًا ، فإنهم يخرجونها ويصبوا التكيلا فيها. يتم تبريد الفودكا الصبار في هذه الحالة ، في حالة تبريده ، أو تناوله ببطء ، دون شرب أو تناول وجبة خفيفة.
  2. الطريقة الشائعة الثانية لشرب التكيلا في المكسيك هي شربها بـ "سانجريتا". Sangrita مشروب غير كحولي حار مترجم إلى اللغة الروسية يشبه "الدم" أو "الدم". هناك عدد قليل من الوصفات لإنشاء سانجريتا - كل مكسيكي لديه وصفة خاصة به. يقوم البعض بتحضيره من عصير البرتقال والليمون وعصير الرمان والصلصة الحارة ، بينما يفضل البعض الآخر استخدام عصير الطماطم والبرتقال مع الملح والفلفل الحار والتوابل المفضلة (وأحيانًا صلصة تاباسكو). يتم سكب الغرانيت الجاهز في الكاباليتوس ، ويتم سكب التكيلا المبردة في الكاباليتوس الثاني. يمكنك شرب الفودكا في جرعة واحدة ، أو يمكنك ببطء ، والشعور بكل ملاحظة منه. Sangritu أي المكسيكي يفضل أن نكهة.
  3. الطريقة الثالثة تسمى Banderita أو Check Mark. بالنسبة للعلم ، من الضروري ملء أكبر ثلاثة أكوام من الخيول - sangrita ، tequila وعصير الليمون. مزيج من الألوان الأحمر والأبيض والأخضر أعطى الاسم لهذه الطريقة في استهلاك التكيلا. عندما تكون الأكوام ممتلئة ، يجب أن تكون في حالة سكر بدوره في نفس التسلسل.

ما يتم تقديمه عادة مع تيكيلا المكسيكي: ما المقبلات؟

كيف تأكل تيكيلا المكسيكية؟
  • إذا كنت تأخذ في الاعتبار تفضيلات المكسيكيين ، فإن الطبق نفسه ليس مهماً بالنسبة إليهم مثل الصلصة.
  • في معظم الأحيان ، يتناول سكان المكسيك الأصليون تيكيلا مع أطباق اللحوم (لحم الخنزير المقلي أو اللحم البقري أو الضأن).
  • كصلصات لهذه الأطباق ، يفضلون "الصلصا" و "الجواكامولي".
  • ينسجم الطبق المكسيكي اللذيذ الحار - البوريتوس ، وهو عبارة عن لف مليء بخبز البيتا (لحم الخنزير المقلي ، والفاصوليا ، والذرة ، والبصل ، والفلفل الحار ، والثوم ، والتوابل الأخرى) بشكل جيد مع تيكيلا.
  • في المطاعم المكسيكية ، من المعتاد تقديم سلطة البقري والأناناس والروبيان مع تيكيلا. خلع الملابس لهذه السلطة هي صلصة كريمة المايونيز مع الفلفل الأسود.

كيف تشرب وكيف تأكل تيكيلا في روسيا؟

بالإضافة إلى الطرق الموضحة أعلاه لاستخدام التكيلا النقية ، أصبحت الكوكتيلات القائمة على التكيلا - Tequila Boom و Margarita - شائعة للغاية في روسيا اليوم.

طفرة تكيلا

كوكتيل تيكيلا بوم
  • صب 50 جرام من التكيلا في كوب
  • إضافة 50-100g من منشط إلى الفودكا
  • قم بتغطية الزجاج بكفيك حتى لا تنطفئ محتوياته
  • ضرب الزجاج على الطاولة
  • نحن نشرب شراب رغوي

مارجريت

كوكتيل مارغريتا

يعتبر هذا الكوكتيل كوكتيل كلاسيكي مقره التكيلا. قام الأمريكيون منذ فترة طويلة بتعميم هذا المشروب - وليس هناك حزب أمريكي واحد يخلو من ذلك. بسبب هذا التعميم ، يحتوي هذا الكوكتيل على العديد من التفسيرات والخيارات المختلفة. ولكن سننظر في الوصفة الكلاسيكية:

  • صب جزءين من التكيلا في شاكر ، وجزء واحد من المسكرات Cointreau وجزءين من عصير الليمون (يمكن أن يكون الليمون).
  • أضف الثلج.
  • مزيج دقيق جميع المكونات في شاكر.
  • نأخذ كوب خاص لمارجريتا ، والذي يسمى مارغريتا.
  • حواف الزجاج مزينة بالملح.
  • صب الكوكتيل في الزجاج ، ترشيحه من خلال مصفاة.
  • على حافة واحدة من الزجاج نضع شريحة من الجير.

بالإضافة إلى هذه الكوكتيلات القائمة على تيكيلا ، يتم إعداد مجموعة كاملة من الكوكتيلات الأخرى التي تحظى بشعبية مماثلة ، مثل لونغ آيلاند تي ، تسونامي ، بالوما لايت ، تيكيلا مارتيني ، تيكيلا صن رايز.

بالنسبة للوجبات الخفيفة ، في بلادنا ، عادة ما يتم تناول تيكيلا ، مثل أي مشروب كحولي قوي ، إما مع الفاكهة ، أو مع اللحوم الباردة ، أو مع اللحوم الدهنية.

كيف تشرب التكيلا باردة أم دافئة؟

ما هي أفضل طريقة لشرب التكيلا الباردة أو الدافئة؟
  • يفضل المكسيكيون شرب التكيلا المثلجة على حساب كوب من الثلج.
  • في حالات نادرة ، يستطيع أحد مواطني المكسيك تحمل كوب من التكيلا متوسط ​​درجة الحرارة.
  • يعتبر تناول مشروب التكيلا الدافئ في بلد الصبار مجرد سوء معاملة سيئة للذات.

كيف تعض تيكيلا في المنزل ، باستثناء الليمون والجير؟

كيف تأكل تيكيلا في المنزل؟
  • في المنزل ، وتحت تيكيلا ، يمكنك تعيين طاولة يكون من المعتاد شرب الفودكا فيها. من حيث القوة والمؤشرات الأخرى ، لا يختلف هذان المشردان عملياً عن بعضهما البعض.
  • مناسب تمامًا لفودكا الصبار والبطاطس المقلية واللحوم (أي) والصلصات الساخنة والمخللات والوجبات الخفيفة الباردة.
  • الجنس العادل ، الذي يراقب الشكل ، يمكنه طهي فاكهة التكيلا المقطوعة من الأناناس والليمون والبرتقال والجريب فروت. يمكن سحق أعلى قطعة مع القرفة المبشور.
  • المقبلات غير المناسبة لتكيلا هي الحلويات وغيرها من الحلويات.

كيف تشرب التكيلا مع القرفة والبرتقال؟

كيف تشرب التكيلا مع القرفة والبرتقال؟

قدم الأوروبيون ، أو بالأحرى الألمان ، أزياء لاستخدام تيكيلا مع البرتقال والقرفة:

  • قطع البرتقال إلى حلقات أو حلقات نصف.
  • في طبق ضحل ، اخلطي السكر والقرفة المبشور.
  • صب التكيلا في كومة.
  • خذ شريحة من البرتقال ولفها في مزيج من القرفة والسكر.
  • نحن نبتلع التكيلا ونعضها باللون البرتقالي المعطر.

كيف تشرب وتناول Sauza Gold Gold Tequila؟

كيف تشرب وتناول Sauza Gold tequila؟
  • Tequila Sauza Gold عبارة عن مجموعة متنوعة من التكيلا من ماركة Sauza ، التي تتميز بلون خفيف بني ولمسة من الصبار مع الكراميل.
  • يوصى بشرب هذا النوع من فودكا الصبار في شكله النقي ليشعر برائحته الرقيقة وطعمه الغني.
  • سوف Tequila Sauza Gold تروق للجنس العادل ، في أي عمر الذين يحبون الكرمل.
  • سوف تكون السيدات قادرة على أكل الفواكه والتوت المفضلة لديهم.
  • كما يمكن استخدام التكيلا الذهبية في العديد من الكوكتيلات ، بدءًا من مارغريتا ، وتنتهي مع رجل مفتول العضلات.

كيف تشرب وتناول الوجبة الخفيفة على شيكولاتة أولميكا؟

كيف تشرب وتناول الوجبة الخفيفة على شيكولاتة اولميكا؟
  • أولميكا شوكولاتة هي تشكيلة غريبة من التكيلا. يتكون هذا المشروب على أساس الصبار والخميرة وسكر القصب ونكهة الشوكولاته. قوة تيكيلا الشوكولاته هي 35 ٪. لها ، تليينها الشوكولاته ، والذوق مناسب لكل من السادة والسيدات.
  • قدّم تيكيلا أولمكا للشوكولاتة في أكوام من الخيول وفي النظارات. لا يحتاج هذا المشروب المحلى إلى تزيينه بالملح. سوف الليمون على حافة الزجاج لا لزوم لها.
  • يمكنك أيضًا إنشاء كوكتيلات لذيذة من Olmeca Chocolate. أثبت مزيج هذا المشروب مع الحليب أو القشدة أو الفانيليا أو الخوخ أو مشروبات القهوة أو الفودكا أنه جيد جدًا.

في الخلاصة ، تجدر الإشارة إلى أن التكيلا مشروب مكتفٍ ذاتيًا ، ومن أجل تقدير مذاقه الفريد ، من الأفضل استخدامه في شكله النقي. حسنًا ، إذا كنت قد استمتعت بالفعل بذوقها الطبيعي ، فلن تتعب من الكوكتيلات.

شاهد الفيديو: Tequila! Karaoke Version By Superstar Karaoke Performer, Andy Rowell - America's Got Talent 2019 (شهر فبراير 2020).

Loading...